によって 達磨 信

4.2 5つ星のうち（3人の読者）

世界に響くハードシェーク: バーテンダー上田和男の50年無料ダウンロードkindle - 内容紹介1998年、摩天楼のニューヨークでシェーカーをふった上田氏のカクテルの評判は、 ニューズウィーク紙にも取り上げられたほど。 アメリカをはじめ、ヨーロッパのバーテンダーのこころを掴んだ上田和男の繊細で力強い「ハードシェーク」とは 一体どのように生まれたのか? そしてどのように進化していったのか? バーテンダーやカクテル愛好家ならば誰もが一目をおく「ハードシェーク」に至るまでの道のりを、 日本のバーの歴史を交えながら辿っていく。 上田氏の知られざる一面がはじめて語られる、ファン垂涎の一冊。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)達磨/信 1958年生まれ。フリーコピーライター。1984年より30年以上洋酒の仕事をつづける。現在、ディレクション、コピーライティングの傍ら、サントリーホームページにカクテルエッセイ「オンドリのしっぽ」、バーボンエッセイ「アメリカの歌が聴こえる」を連載(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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